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(๑•̀ㅂ•́)و✧ 芹瑪姬~* 寫些食話。實話。玩 笑 話。.: •´з`•*

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  • 11月 24 週四 201108:50
  • 【玩】合歡尖山步道、青青草原、黃慶果園之清境兩天一夜遊

去合歡山&清境有兩條路,西部走埔里、東邊是走宜蘭
萬萬沒想到,走宜蘭過去的路況有夠差...因坍方要多繞1個小時的路不說
有一半是顛簸+泥濘+全是石頭的河床,還有地基掏空引起路面變形,苦了斌斌的AUDI
P1020560.JPG
 約清晨5點從台北出發,終於苦盡甘來...
7點半時在快到合歡山的路上看到了大片的高麗菜田~~好想偷拔
 原本想去爬石門山步道,但誤打誤撞爬了合歡尖山,入口處有個小小的停車場
大約15分鐘就爬完了,但全部都是陡陡陡的樓梯,下山時覺的膝蓋隱隱作痛
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  • 8月 16 週一 201023:10
  • 【玩】礁溪長榮鳳凰酒店-享受宜蘭兩天一夜小旅行

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2010.08.14 耶~超開心期待已久
斌斌訂了長榮鳳凰酒店(礁溪)-幸福起飛專案,要去宜蘭2天1夜遊
我們真的起了大早,為了就是避開雪隧塞車的時段
但或許因為沒睡飽+前一天被闖空門心有餘悸心神不寧(厝邊頭尾呀,多注意門戶唷)
我忘了帶景點地址小抄集,斌斌在高速公路上走錯路線...
一路上都在擔心自己的健忘會毀了這次的旅行
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  • 8月 06 週五 201011:13
  • 【酒】在家過啤酒節!? 哈

tenki1.gif
  夏天好熱呀~~不想出門((打滾,但是去逛街買啤酒我就願意^^
今天的收穫有這些↓↓↓
紅RED:是黑麥啤酒的味道,不會太濃,喝起來還蠻舒服的,顏色是很漂亮的紅茶色
  
另外一罐叫DARK,感覺比RED再濃苦一點
綠PILSNER:喝起來很淡,比麒麟的淡麗還沒味but清爽囉,顏色像維他露P
 
綜合起來的感想:紅RED&金GOLD可以再買~好喝
 
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  • 2月 22 週一 201022:18
  • 南投│清境魯媽媽雲南擺夷料理-適合夏天多人聚餐

IMG_1432.JPG
2010-02-17
初四大清早我們兩個掙扎的從被窩裡爬起,不是因為愛睏,不是想賴床
而是疑似高山症上身,半夜就已經很不舒服了,頭痛欲裂
迷糊中起床吞了普拿疼,喉嚨+鼻子乾到像要裂開似的...
不過全新的一天還是要打起精神好好玩!!
▼外面依然下著雨,徒步出去晃晃吧,這時的能見度約5公尺
走上觀景台時原本霧濃到伸手不見五指,嘆了兩口氣..
嘿嘿!! 霧竟然散了(感謝天公土地公山神..保佑)
這是我們上合歡山之後看的最遠!! 眺望視野最好的一次
  
▼而且看的到松雪樓耶!! 山壁上那條細細的是徒步道,天氣好的話可以下去走說
  
▼才拍了幾張照片霧就又濃的一蹋糊塗
往松雪樓走去,這時雨已經停了,地上有一些昨晚下的雪
視野不佳天氣,人車共道挺危險的
   
▼僅用一點積雪打小小小雪仗
 
 
(喘氣...)笑得好累,逃的好喘,回去房間把溼答答的襪子吹乾,我們兩人先CHECK OUT...同行的姊姊們則是續住一晚
這時又發現松雪樓有驚人之處,就算要續住..每天早上也要CHECK OUT?!
沒有山可以爬,也沒事可做,剛剛在合歡山莊停車場時聽到警察在跟遊客說下午會下雪
也就是說遊客會湧上山的意思,到時交通一定是大打結!! 趕快下山去清境
合歡山到清境只有短短的28公里,但有些車馬力不夠爬不上坡
有些車是裝了雪鏈但積雪不夠反而開不快
加上有些彎很~~窄,雙向車道要交換行駛才過的去,我們開了1個多小時才到清境
姊姊說清境有一家擺夷料理,問了7-11之後確定是這家《魯媽媽雲南擺夷料理》
(插曲:姊姊怕餐廳塞到爆,在7-11時買了5個便當要給兒子吃,母親真偉大)
到達之後發現我們真的超好運!! 剩最後一桌不用排隊...
農曆年間中午12點半7個人到清境吃飯沒訂位又不用等,真是奇蹟般的好運!!
服務生推薦說有名的菜是"蛹",所有的人都僵住了,於是作罷換點桌菜的9菜1湯
▼第1道【水晶凍】天氣冷,吃這個格外透心涼,凍本身味道很淡,要沾醬吃。應該是醬油調些香草類..
       
▼第2道【大薄片】最好吃的一道,但偏肥
口感是脆的走辛辣路線,醬有點類似椒麻雞的感覺,花椒?味比較重
 
▼第3道:名子忘了(酸菜炒豬肉with香菜)
  
▼第4道【錦灑】包高麗菜吃,爆辣鹹香路線&蒜味超重
一匙大概可以扒一碗飯,剩了半盤帶回家,後來切了1個大洋蔥下去炒,味道依然夠味十足有勁
 
▼第5道【香腸&臘肉】也是鹹到爆,我覺得臘肉比較好吃,香腸不夠香而且硬
 
▼第6道【綠豆糕】醬汁有點酸鹹,口味較清淡,口感有點像硬的杏仁豆腐
 
▼第7道【包料魚】魚對剖炸到外酥,有點柴,上面鋪有好~~鹹的蔥、蒜、辣椒等香辛料
▼【 當歸雞湯】超好喝 
也不知是因菜都太鹹,喝到這碗湯就覺得特別清淡爽口,溫暖的雞湯流進胃裡好舒服,沒有鹽分攻擊味蕾,沒殺傷力的一道菜(感動!!!)
那綠綠的葉子好像是當歸葉?? 整桌親友還喝到加湯
其他兩道是炒青菜..特別請他別加辣&清淡一點,要不媽媽真的沒東西吃了
口味偏鹹&溫到冷菜居多,都有加很多香草或香料,多希望8月夏天時吃到這些菜餚
下山時霧依然很濃,甚麼都看不見,開超久的車又看不到風景..
終於在晚間8點平安回到家
- - -
清境魯媽媽雲南擺夷料理
南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號
049-2803876
AM 11:00~PM 21:00
 
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  • 2月 21 週日 201023:29
  • 【玩】Day1-合歡山下雪了、今晚住松雪樓

IMG_1394.JPG
2010-02-16
托斌姊的福幫忙訂到合歡山松雪樓,超級難定的說~~感溫阿
大年初三,斌斌、斌媽、我3點半就起床準備前往合歡山!!!!
帶著一堆像是要浪跡天涯的行李
(泡麵、電湯、小鋼鍋、小毯子、餅乾、礦泉水、一大袋橘子、寶貝吹風機)
GOGO!! 4:45左右走宜蘭方向出發~~
原本想說到宜蘭再買早餐,不好意思路況太好沒塞車...
到的時候有名的早餐店都還沒開咧!!! 
經過5個多鐘頭的車程終於到了合歡山..但下著雨,還起濃霧
看著下山的車子上有點積雪,一行人抱以樂觀的態度期待會下雪!!
接近合歡山莊的時候一堆車子在停車場附近徘迴,路況很差
松雪樓的柵門就在眼前但就是過不去!!
終於車子開到了柵門前..恩? 但不是感應式的耶??
往旁邊一看,矮油~要下車按對講機啦! 但今天下大雨耶! 
算了,選擇打電話請飯店開門..
進到大廳時已經11點多了,因天候不佳哪也去不成
想說高齡80歲斌媽經過6個多小時的舟車勞頓應該有點累
於是到櫃台商量是否可先CHECK IN,雖經過一番拜託求情還是被拒絕
耳邊只不斷聽到櫃台催促我們趕快點晚餐
服務真的不貼心...
原本想進餐廳點個熱食給斌媽暖身但這樣的服務態度讓我們7個人
決定待在空蕩蕩的大廳裡吃自己帶的零食&休息就好
進餐廳去的意願消失殆盡
空曠的大廳真的太無聊了,於是朝武嶺出發
真是天公保佑,車雖多路況還算好 
雨時大時小,大的時候加上風吹,喔!! 真是透心涼阿,能見度大約10公尺吧
我的大腿好像特別怕冷,覺得都要變成肉凍了
來到山中不免俗要喊一下~~ YA~HO~~(這時還看得到一點點景色..)
  
雨越下越大,但絲毫無法阻擋我們逮灣郎的出遊興致!!
武嶺停車場越來越擠,像周末的士林夜市,行人小孩穿梭在車輛間,險象環生
還是回松雪樓吧..
 終於等到可以進房間,一進門~
  
 寶特瓶是我們自己帶的,房間裡有快煮壺&茶包*2(香片、烏龍)
松雪樓晚上有門禁,所以鑰匙上有一個小感應卡可以開大門
 
 木地板、牆壁上貼著像檢查色盲般的壁紙、插頭通通都拔掉的燈(節省待機電力...)
 
 梳妝台(頂上的燈還沒裝咧)
液晶電視(只有3台+幾個冷門的頻道,沒有我愛的旅遊生活頻道)
  
 窗戶是雙層的,這時能見度只有5公尺(我們還加錢定景觀房..淚)
 
 沒有衛浴備品的環保方案,真得甚麼都沒有...不過有吹風機、衛生紙、漱口杯
 
 飯店不是才剛整修好嗎?? 就漏水成醬子!? 整體質感不佳
(這真的不是剛清潔完水沒乾,一直到隔天要走時都還是醬子)
我們的房間還好,斌姊訂4人家庭房,廁所木門因潮濕而斑駁&淋浴間玻璃門都是水垢..
看了不蘇胡
 
 淋浴間洗澡時發現地板上有個前房客遺留的刮鬍刀塑膠殼噁心
 
我&斌叔感到體力不支..匆匆洗過澡後先睡一覺
晚上帶著不敢期待又怕受傷害的心情前往1F餐廳
入坐前餐廳掌櫃叫我們先付飯錢,斌叔正在掏錢包時
斌姊出現了!! 說道:付甚麼錢!! 在大廳櫃台都付過啦!!
掌櫃的女生只淡淡的說了聲:嗯?! 喔
內部協調很差,大廳到餐廳也不過10來步的距離
餐廳內部有3張可坐8個人的圓桌,其他都是4人坐的方桌
樣似打工妹妹的年輕服務生竟把我們5人安排擠在一處昏暗的4人桌
重點是餐廳沒有滿
當我們提出希望換座位的需求
嘿嘿!! 硬是不給我們換,也不可以分2桌
說其他的座位都有人訂位了,但一直到我們離開都是有空位
 
我們一行5人有老的、有高壯的,就是要我們擠在角落的小小的4人桌...
就是松雪樓的待客之道
晚餐是自助沙拉吧,炒麵、炒飯、生菜沙拉數種、金針湯、奶油濃湯、3種烤麵包、水果、茶、汽水等..
只有生菜葉、炒飯好吃其他都不合我的胃口
 
 另外一份我&斌斌加點排餐【德國豬腳】不錯有80分水準
同行的斌姪點了牛排,可惜..硬
食慾超好的他,因為肉太硬了,只吃了平常一半左右的量就停住了
 放沙拉吧的餐檯
吃完晚餐後在房裡玩著大富翁,一邊喝紅酒聊天
整體上松雪樓是一群倆光又不專業的人在運作,搞得房客住也不舒服、吃也不開心
既然是開車來,早知道帶個爐、鍋子、隨便火鍋料、沿途買兩顆高麗菜
自己房裡煮火鍋應該比較開心
我倒希望餐廳規劃一個泡麵專賣區(醬子利潤應該是太低吧)
莫名的疲累感又來了..先睡吧
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  • 2月 05 週五 201013:57
  • 【玩】宜蘭半日遊(3)~宜蘭設治紀念館

2010.02.04(四) 本日第4站~斌叔要帶我去看看他小時住的【宜蘭設治紀念館】
不知為什麼心裡很激動,可能有關斌叔的往事都只有聽說,今天是第一次實際接觸到吧
 
 以前斌叔與家人曾在這生活...每個景都有不同的感動
 
 斌叔阿..是不是想起以前和爺爺們一起生活的景像咧
 
 斌叔說館裡放了很多家人以前的照片(在哪咧),我像溫泉旅館裡的服務生般在走廊竄
每進一間房就四處張望~照片~照片~你在哪??
途中遇到解說老師,這時還沒想到竟是個巧妙的相遇
 
 哇!找到了,塞個小手絹的就是斌嬤!!   這當時的貴婦團吧
 
 斌哥哥、斌姐姐們
IMG_1242.JPG 
yaji-37.gif 斌媽年輕時~
 
yaji-37.gif 大門陪伴了斌家人與時光的穿梭(唉..真不知如何形容心裡的感動
 
yaji-37.gif
 聽斌叔講完小時候的故事,正要走時候,斌叔被導覽老師叫住了..
老師說:哇~你是宜蘭人嗎?長的這麼帥,來~我確認一下(也不知要確認甚麼,哈)
超能聊的!不愧是老師
好奇特的感覺,阿斌坐在小時候的家前聽著導覽老師說著以前的故事..
 
老師:斌阿公以前是才子喔!! 喜歡以文會友
斌叔:對! 依稀記得阿公喝了酒還會唱詩
還說礁溪的媽祖廟是全台唯一不面海的!
好像是說面海保佑地方平安,面朝內則是保佑這裡子孫大家聰明
 你看,聊到人都走光了,有投緣吧
 
yaji-37.gif
 這位老師名叫吳鳳簪老師,已經退休了,在紀念館裡當志工
 
yaji-37.gif 
這是紀念館旁音樂廳前的小路,斌叔說這些石頭(應該)是從家裡工廠運來的
以前是放在窯土中一起攪拌的原料,漸漸磨損變小後,就變成這個樣子
 
和老師說掰掰~肚子也餓了,來去吃宜蘭小吃
【宜蘭設治紀念館】
地址:舊城南路力行3巷3號
電話:03-932-6664
營業:二到日9:00-17:00,周一休
官網:http://memorial.e-land.gov.tw/releaseRedirect.do?unitID=130&pageID=9890
檢視較大的地圖 
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  • 2月 05 週五 201013:55
  • 【玩】宜蘭半日遊(2)~礁溪泡湯

IMG_1236.JPG
2010.02.04(四) 第3站回礁溪泡湯去
斌叔辛苦在網路上找了好多泡湯處,選擇去大家都說比較乾淨划算的【雅閣】
 
 招牌頗小,差點就沒看見開進去之後..嗚!! 這裡是民家吧??  斌斌先去探個路
原來那面鏡子左邊的小路走到底,再上幾個階梯就會看到湯屋了,有櫻花樹迎接我們
   
 都沒人喔!! 選了間盆栽較少的,我怕樹裡有蟲,令人起雞皮疙瘩
浴池很~~大,斌叔身高180cm都可以半躺&伸直腳
這兒適合冬天來,夏天蚊子多到要互相幫忙趕蚊子
 這裡的水質很清撤,沒有硫磺怪味,而且好燙喔!果然是有紅外線效果
40分鐘感覺有點短,但對我們這種半日遊的遊客來說剛剛好 
從階梯上看右邊一整排是在新建湯屋
【雅閣】
地址:礁溪鄉忠孝路111號
費用:40分鐘NT200(當時)
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  • 2月 05 週五 201013:51
  • 【玩】宜蘭半日遊(1)~佛光大學超好吃素食餐

IMG_1224.JPG
2010-02-04(四) 今天要礁溪半日遊初體驗!
老天很幫忙天氣也放晴了不會太熱
整個就是超開心的!! 很期待去看看斌斌小時住的家&成長的地方
今天的行程將是礁溪球場(呼吸新鮮空氣)→佛光大學(很好吃的素食)→礁溪溫泉→宜蘭設治紀念館(去懷舊看斌叔以前住的地方)→礁溪蔥油餅→
車子先往礁溪球場方向開去,打開車窗涼涼的空氣飄進車裡,頭髮隨風飄好舒服
繼續朝佛光大學前進~沿路經過蜿蜒的山路
心想,念這裡的學生如果半夜想吃個香雞排要跑超遠才吃的到
台大、逢甲、成大的學生阿..要感恩喔!!
進去前要先換參觀證,保全叔很親切。開上去右手邊馬上就有停車場
停車場旁像小木屋的學生食堂,斌叔從去年聖誕節時就常提起這的小菜很好吃
裡面感覺很寬敞明亮,主要是這邊的阿姨們都很親切
邊點菜還邊跟介紹哪的櫻花開了..哪的步道很漂亮...果然宜蘭人就是熱情
  
 考慮等下要吃宜蘭小吃,叫了5樣小菜。油亮亮【滷苦瓜】軟軟好入味~超好吃
  
 招牌【花生豆腐】有點像奶酪的口感,綿、Q、黏、軟! 有花生核桃的香味,好吃!!
  
帶點梅粉的【高麗菜泡菜】我覺得這沒梅子味比較好,菜很脆甜吃起來很清爽,優秀!!
  
 阿姨說【煙燻豆皮、滷蘿蔔】比較鹹,不配飯就別吃太多~貼心得幫忙弄成拼盤
  
 再往山上開,哇~校區好大喔!! 視野也不一樣,沒有煞風景的電線杆干擾
雖然今天有點陰天,但還是可以眺望平原,夏天田裡有農作物的時候應該會更美
下次有時間希望再待久一點散個步,環境整個就是安靜、空氣清新讓人放鬆
朝礁溪泡湯前進~
【玩】宜蘭半日遊(2)~礁溪泡湯
【玩】宜蘭半日遊(3)~宜蘭設治紀念館
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