義大利麵真是心胸寬大的食材呀~在義大利活的洋腔洋調
在我家也可以入境隨俗,跟台味香腸相處愉快,完全不跳痛

 
▼家裡的香腸是親戚專程去中藥行按照豬肉份量配香料,醃製後與高粱酒製成
味道有別於一般市售的甜滋滋香腸,經過油鍋爆炒後香味能瞬間開胃

  
▼我們家的名言:救惡如救火,下班回家後這道料理就常常扮演火速救兵

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2013那年兒子還沒出生,2人世界的北海道自由行當然選了租車自駕
原本想去美瑛&富良野看花田...
 
▼真的是太相信網路不如沒網路...
傻傻相信觀光協會網站上寫的5月初已經有花兒綻放
放!? 放甚麼? 放屁吧...哪來的花呀,只有失望到眼花
  

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我生日和幾個同學一起聚餐,年紀大了越來越能深刻瞭解自己的喜好
就是要拿筷子扒飯配菜才能心靈舒暢!! 而且為了慰勞平日照顧小兒無法空出雙手進食的空虛感,挑了【開飯川食堂】打算扒飯扒到過癮

▼當天選6人套餐再加點飲料。【梅干鹹燒白】五花肉蒸到極軟,豬油包裹飯粒越咬越香,但梅干有點過鹹不回甘【右/流口水雞】雖說是招牌菜,但大家都不太習慣芝麻醬與辣油調製的醬汁,上面撒的花生粒也不斷被數落很難咬...好吧我們比較怪胎【左/泡椒迷迭蝦】不太吃蝦子,這道就跳過了
 
【麻婆燒豆腐】真的是聚集了麻、辣、鹹、香又超級燙於一鍋,這時我不是很介意無法吃到豆腐兒的味道~很好吃,瞬間有想外帶一份回家備用(哈)
吃這道菜建議要專心,小口食用...很容易燙到嘴

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可以用JR東日本周遊券~JR PASS~搭現美新幹線嗎?寫在文末,直接看就請往下拉
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說真的JR東日本~妳這個"粗陶"還真多,「現美」系蝦密?
其實「現美=現代美術」就是將現代美術搬進新幹線裡,把單純的交通拉車加入新的主題,讓我們這些平民百姓瞭解到搭車時不只有睡覺~滑手機~發呆流口水..其實可以欣賞藝術培養氣質(✪ω✪)
▼車兒外型沒有特別拉風,因為是以前的E3型去改的(最新是2015年的E7)

但圖樣的設計是知名攝影師&電影導演蜷川實花設計

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幾乎每次經過信義微風B1【點點心】門前,人龍總是排的一圈又一圈
原本不知道大家為什麼要排隊???
吃過之後覺得,頗開噱頭不說,口味的確不同,願意再訪用餐

IMG_7442  
▼大家都知道飲茶餐廳都是人聲鼎沸~熱鬧滾滾
點點心也不例外,但當天小兒心情不佳,頻頻雞雞叫...
搞的大人2枚坐立難安,胡亂把食物吞下後就落荒而逃...

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每年雪季一到就要被問N次...去GALA滑雪到底要不要先劃位弄個指定席
其實道理大家都懂
去程雖然旺季時新幹線都是班班客滿,但至少是分散前往
但回程就不同了,越接近GALA關園時間搭車人潮一定就越多
GALA的做法跟台灣高鐵一樣,先暫時關閉月台,在新幹線進站前才開放旅客進入,所以在2樓出入口就會看到這種排隊人潮
 
大家在排什麼不用解釋了吧!?

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提到富山最有名的郷土料理就是【鱒魚壽司】,有經過這兒一定要嘗試
雖然簡單的說內容物就是魚跟飯,但當地有3-40家品牌,調味都略有不同
最常買的這家【鱒魚壽司本舖 源】最早在富山是高級料亭發跡已有130年歷史
 
▼做鐵路便當也有100年...動不動就百年,真是專注為妳呀
經過富山附近應該多少都會發現這包裝的蹤影(其實他太有名,東京車站或新宿涉谷的百貨裡也買的到)
 

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九州七星列車到底有多難抽到
每次出發3-6號車廂的Suite共有12間,7號車廂只有2間DX Suite
(解釋:DX Suite=Deluxe Suite)
整列車全部只有14間套房,以2016年10月~2017年2月的報名情況來說
把這期間的運行次數換算成房間數,JR九州公布的資料是:
共有196間房間可賣,報名件數是4736件,平均倍率是24.1倍
4736件當中,有165件是海外旅客

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很偶然的情況下讓我們一家三口吃到了【金子半之助】的天丼

這天(平日)我跟兒子寬麵先去排隊等寬爸來會合
前後約等了40分鐘,就3人一起入內用餐
 
▼大家都知道金子家的丼飯只有3樣可選,但我不在乎,只要穴子魚好吃就行了

 

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最近有空翻翻以前去日本出差時拍的照片
想著等兒子再大一點有哪些點可以帶他去玩玩..
翻到了這間【釣船茶屋】讓客人可邊玩釣魚邊用餐,自己想吃的魚自己釣~
2014年造訪的是九州天神店,室內比較寬有兩艘船型座位區
2007年(?應該是吧,太久了)去的是大阪的難波本店,室內較小只有一艘船
 
船型座位旁邊就是水池,裡面活跳跳的放養著鯛魚、龍蝦、花枝、平目魚等等等

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