2014.04.06(日) 為了新家裝潢每天都與斌叔滯留工地
中餐沒有特別想吃什麼,只想迅速吃個飯趕快回去趕進度
徒步覓食經過這小有名氣的餐廳『晉江茶堂』看見不用等就進去了
進去時大約13:45,座位上的客人約還有5-6成
服務生阿姨元氣的拉開嗓門說~我們出菜到兩點!! 你們先點菜阿
哈~是說進來吃飯能不點菜嗎??
原本點了豬油拌飯、客家板條、梅干扣肉、鹹蛋苦瓜
但服務生阿姨說每樣菜兩個人吃太多,幫我們出4樣菜500塊的套餐
點完菜順手取了熱茶,菜餚就飛快的上桌了
於是菜餚變成梅干扣肉、鹹蛋苦瓜、涼拌過貓、客家小炒,每道菜是半份
常見的【客家小炒】是先炸再炒,吃起來像在練國字臉
但這兒小炒的主角是豆乾,切得很大塊
相對魷魚和肉絲感覺就少了點,有像熱炒店炒海瓜子般的口味
盤底有很多醬汁想拌飯吃粗飽的話很適合
【涼拌過貓】不會刮舌頭,淋上梅醋之類的沙拉醬,清爽好吃
但在記憶中過貓吃起來會有點古溜口感,但這兒的卻沒有~why??
或許是我們去的晚,廚房要休息了
這【鹹蛋苦瓜】涼涼的,做得不好...
給客人吃冷菜不說,蛋炒得過老變得好硬,蛋腥味好~~重
【梅干扣肉】肥瘦參半,肥肉軟嫩,瘦肉有軟不柴
合格但依然是道涼的菜,不過扣肉撒蔥花到是挺台味的做法
【豬油拌飯】也是殘念,因為冷飯淋豬油...怎麼會好吃呢?!
這冷白飯水分多偏黏;熱的時候應該就爛爛的吧?不算煮的好
【冬瓜湯】有兩大塊在裡面,算有誠意的湯,但本來就不愛冬瓜,就沒喝了
豪邁大塊仙草蜜,不甜,我喜歡!!
結果客家板條沒來,吃這些兩人花了NT500,分數有點低...
是說菜涼涼的比較方便吃,反而適合今天趕時間的我們
但如果是平常想好好吃個飯的話就會很失望
加上桌子黏膩,座位狹小,單純不合我意~沒有特殊原因應該是不會再來了【晉江茶堂】
地址:台北市晉江街1號
電話:8369-1785
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- Apr 06 Sun 2014 22:24
【古亭捷運站】晉江茶堂-客家菜
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