(๑•̀ㅂ•́)و✧ 芹瑪姬～* 寫些食話｡實話｡玩 笑 話｡.: •´з`•*

嗯哼~我的生日到了
是的要去吃六福皇宮1F『Danieli's丹耶澧義大利餐廳』
桌上擺有橄欖油+紅酒醋
呵呵~我們點了午間精選套餐，餐點趕快來吧

 很好! 熱騰、香酥、或軟Q的麵包很快就上桌
烤大蒜比我想像中的生一點點，保留蒜香&一咪咪咬感(不完全是軟爛口感)，去掉嗆辣
小半圓麵包裡的橘色丁是甜甜南瓜，外皮酥身體軟Q，沾橄欖油好好吃~~
小長條吃起來有一點點像法國麵包的口感，裡面包一點點奶油，這個GOOD我最愛
大腫麵包就..有點遜，表皮還有點油油的...

 
醃漬新鮮番茄橄欖萵苣墨魚沙拉
可以嚐到很清爽的食材原味&橄欖油的香味，上面灑的香料味道不會太重
番茄吃起來很健康不會有太生硬or過熟的問題...記得應該有剝皮
萵苣也很新鮮爽脆，裡面有幾片切的很薄的茴香
墨魚雖沒有很厚但也是新鮮，熟度剛好帶有一點脆脆的口感
嚐了兩口後我就開始另外沾橄欖油+紅酒醋...GOOD

 
炭烤蔬菜佐帕瑪森起司襯培跟老酒醋醬汁 
我覺得這道好好吃唷，紅黃椒很很甜+炭烤香+柔軟咕溜的口感
唯一雞蛋裡挑骨頭的是椒類都沒剝皮
烤青椒很平凡，烤茄子或許是用台灣的茄子所以...也比較不出色
培根酥硬，點綴&平衡味道(我都笑說這是西洋肉紙)
 

 
主廚精選例湯『南瓜濃湯』
鮮奶油的味道很濃，纖維過濾得很乾淨
好喝但杯底有火腿丁、甜玉米...覺得有點突兀&多餘
 

 
炭烤原味澳洲莎朗牛排佐海鹽芥末子醬  
這!!!  太太太好吃了  
實在不該瞧不起澳洲牛，我錯了... 斌斌的是5分熟(軟嫩)，我的7分熟(多一點口感&焦香)
要小小力切唷，因為肉汁超多的
雖不像美國牛油滑甜膩的美味，少了厚重的味覺負擔吃起來也是甜，一點腥羶味也沒有
芥末子派不上用場，海鹽only超超正
 

 
草莓雪藏蛋糕佐瑞可達柑橙起司餡+特選illy咖啡或茶
這道甜點出乎我意料的...低分
草莓新鮮大顆，藍莓有點"消風"的感覺，水蜜桃用肉桂增加風味
至於那粉紅蛇皮巧克力...口感粉粉的，滿是甜奶味
粉紅色蛋糕體，口感油膩，而且會散開
唯一分數比較高的是內餡兒
 
 謝謝斌叔的愛心大餐，也來回顧一下今天的冠軍澳洲莎朗我會再回來看你的!!
 

【六福皇宮】Danieli's丹耶澧義大利餐廳
電話：02-8770-6565 人工轉接
午餐11:30-2:00  
晚餐5:30-9:30