有天回家路上發現【樂埔町】這間日式老房,看了看官網
強調日式調味&法式烹調手法,呈現台灣在地美好食材
就早早訂位,選在兒子他爸生日前一天去初體驗
兒子已經9個半月了,很有自己的意見,媽媽忙著處理兒子
照片拍得越來越少...(((搖頭)))連我最喜歡的走廊縁側都沒空拍

 
訂到11:30的位子,雖是日式老屋但不須拖鞋

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雖然成了庫存文章,但印象太深刻,還是要寫下留作紀念
七星列車(兩天一夜行程)的早餐是在阿蘇站月台上用餐
一直無法想像為什麼要把地點特別安排在月台上
是想提供旅客甚麼樣的用餐體驗呢…
克制住不上網找資料,希望用完全不知情的心境體驗

 
▼當天清晨先去參加了草千里的踏青行程

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2016年8月25日
覺得自己還挺能忍的,想吃天丼很久了
但就是不想帶著8個月大的兒子去排金子半之助...就一直蓄意忘記想吃的念頭
直到這天兒子的爸想起我曾說過這家【下町天丼 秋光】
帶著忐忑不安的心在下午3點多走進店內,還好有空位不必排隊
看我們抱著嬰兒,店員很體貼的安排了1樓的4人桌
 

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今年收到號稱板橋首選伴手禮【小潘蛋糕坊】的蛋黃鳳梨酥
能嚐到完全是托姊夫的福,他們公司裡中秋送禮要團購
加上有專人卯起來用力打電話,才很幸運在中秋時節分享到這一盒難求的美味
 
聽住在板橋多年的三姊形容,這家蛋糕店很低調...
以前的門面根本是民宅,需要熟悉的客人帶路才買的到(驚)
有名的糕點就是鳳梨酥、鳳黃酥(鳳梨蛋黃酥)、豆沙蛋黃酥等等...

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趁著凌媽媽生日,難得家人一起聚會出外散步
姊姊們提議上陽明山【冠宸食館】吃阿母喜歡的炒菜&白斬雞~
但是餐廳生意太好,如果不想排隊只能早早上山

【白斬雞】口感不錯,油滑多汁,雞胸肉也不會太乾柴
但我猜應該是鹽下的較少,吃起來肉香&甜味都稍微少了些
 

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2016.07.17(日) 7個月4天
今天兒子爬行功力進步一甲子,下午突然間兩隻手可以左右交替往前爬行
肚子雖然離地但大腿依然跨開開微貼在地上,從背後看像隻胖青蛙在爬
(沒關係你已經很厲害了)
從客廳遊戲區到電視櫃下方的wifi機...約3米只需要2秒鐘
阿木進入抓小孩的無限循環中~昏
我兒呀~爬慢點,阿木跟不上...

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左邊2罐包裝設計有點年代感的烤肉醬
是我試過無數烤肉醬後選出來的心中NO.1~好吃所以可以忍受包裝有點醜
品名「戸村本店の焼肉のたれ」
緯來的日本妙國民&大胃女王吃片日本都有介紹過~
IMG_5691

▼標榜使用很多香蕉及蘋果增加甜味,其實就算當沾醬直接吃也不會覺得甜膩
裡面還加了大蒜、生薑、醬油、味噌等一同發酵,用料實在

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從札幌車站步行到AEON桑園店其實不遠
加上推著寬寬的嬰兒車真的不方便搭電車
因為想到車廂門一開就會招來很多日本人的白眼...就心寒
所以當天雖然下著雪花雨,我們決定依然步行前往

AEON桑園店規模比發寒店小且舊一點,很快就可以逛完一圈
看到位在角落的拉麵店「北の陽」就進去吃碗拉麵暖身禦寒

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我們家的義大利麵是依照當天冰箱庫存與老公的心情
總是不按牌理出牌~٩꒰。•◡•。꒱۶
這天出現了【絲瓜火腿黑橄欖義大利麵】



材料
-絲瓜1條(去皮後切成厚約1cm的1/4扇形)

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亂買調味料也是去日本玩的樂趣之一
尤其是燒肉醬~ぽん酢~柴魚高湯包這種台灣廠商學得不太像的必買好物
這次比較久沒去日本,忍不住多買了幾瓶
回家先開了左2【トリゼンフーズ 博多華味鳥 博多ぽん酢】

 

什麼是ぽん酢

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