(๑•̀ㅂ•́)و✧ 芹瑪姬～* 寫些食話｡實話｡玩 笑 話｡.: •´з`•*

媽媽的煩惱真是百百種
兒子非常非常喜歡巧克力、麵包、蛋糕~多少都吃得下
但不吃任何水果...
真的很苦惱，希望他至少吃一口，好歹試試味道再決定喜不喜歡
加上一般賣的麵包蛋糕裡面不知用甚麼材料
最最最擔心的就是含鋁泡打粉(吃多了傷腎傷膀胱呀)...
所以當媽的只好再度當自強，想起以前看過用鬆餅粉作蛋糕

這家紅皇后川酒前後去了2次，雖只是2次卻是一吃傾心~難以忘懷
 

【紅皇后川酒】店如其名有好菜、有好酒
可單純飽餐一頓，也可先吃飯再小酌聊天，或在沙發區品嘗各種創作調酒
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▼不喝就也無妨🥂這壺用甘蔗汁特調而成的【紅皇后摩西多】零酒精，清涼開胃不甜膩，唇齒間還會留點薄荷香味，

這次在住宿的【北京馨香雅苑公寓/王府井店】附近散步
遇見了些還不錯的在地小吃
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1.禮士胡同裡的【河間驢肉火燒】
左下肉比較大片的是精品驢肉火燒，精品其實就是'去除脂肪筋膜的瘦肉'
右上就是標準的驢肉火燒，有皮、肥肉、瘦肉。綠色的碎屑是類似角椒的蔬菜，提味&去除羶味
肉的咬感很像滷透的牛腱，但味道...我實在不行，很像動物園裡的味道

2019年3月29日-4月2日
和高中同學去了一趟'旺夫旺子'(忘夫忘子)北京5五天之旅
兒子出生3年多加上懷孕那年，有4年多沒有單獨行動&有自己的時間
出發前無敵期待..

大致的行程:
(1)台北-北京-(買一卡通)-飯店-(中餐@驢肉火燒)-前門-(四季民福)-大柵欄

  

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這趟旅程帶著正值不要不要期的兒子同行，回國後比較有印象的竟然是在大阪車站旁吃的仙台牛舌味の牛たん 喜助 大阪うめきた店
位在Grand Front Osaka グランフロント大阪南館 7F
電梯超難等要有耐心，看店鋪門口&內裝長這樣&菜單&價格。來吃牛舌其實是前一天來斜對面吃壽司時聞到濃厚的肉香，下定決心就是要吃到
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▼老公點【特切厚燒定食(3片6切)】主食是麥片飯，搭配山藥泥&牛尾湯
當時我們坐在吧檯位，烤台就在眼前，看著師傅現點現烤
 

雖然自己非常喜歡港式點心，但很多年沒吃到划算又符合喜好的店家
漸漸腦子裡就淡忘了這個選項
直到好友衛大邀我去吃【永哥港式點心】才又重新想起港點這位心頭好
我們是平日晚餐過去用餐，剛開店時客人三三兩兩，但一過6點半(上班族們下班)人潮不斷進來，生意很好，不想現場等最好先訂位。

▼第一道上桌的叉燒酥，通常我不會點這道，理由很簡單~因為踩過無數次地雷，失望到不想點了。但永哥家做的又香又酥，叉燒內餡不過甜，且叉燒的口感不會硬梆梆(好像考驗牙口的化石一般)
 

2歲兒每次被蚊子叮了不但會腫一大包，周圍皮膚還又紅又腫又燙
反覆試了很多藥膏，有藥局買的、有醫生開的
有時好像有效很快就消腫，有時不管怎麼擦兒子依然猛抓到破皮流血
雖然最後的最後都治好了
但總覺得哪裡不對，是不是自己擦的方法不對??
上網找資料後歸納出一些心得~~

2歲寶寶不吃飯似乎是很多家長的煩惱
寬哥有時堅持不吃飯真的讓我無奈到無語問蒼天
有一天這道【醬油紅燒鮭魚】意外很賞臉...讓我稍稍看見希望的曙光
其實如果要做紅燒魚，通常都是用白魚肉的魚種
當天家裡只有鮭魚，誤打誤撞有成功♡
 
--材料--

又到了老朋友生日聚餐，明明說要吃清淡點，聊著聊著竟然變成吃炸豬排
女人心實在頗難懂(笑)想吃都有理由
 　
▼地點選在信義新光三越A9館6樓的邁泉MAiSEN豬排，大家都知道他是號稱全東京最好吃的豬排~~
 
▼座位很寬敞明亮，服務生各個笑容可掬親切到不行
難得2歲兒不在身邊