哈士斌一直希望我可以多運動、多去戶外走走
沒想到這次竟然使出隨我海鮮吃到飽~吃完再運動的招數
好吧，願意接受。選個晴朗的好天氣去【鼻頭角阿珠老店海鮮餐廳】
↓點菜就站在水槽前邊看邊問，當天那位橘色衣服的先生很有耐心
詳細介紹龍蝦產地，海釣魚或養殖魚 等等等
當時不是用餐人潮集中時段，他仔細回答我們的每個問題
↓水族箱裡有很多看起來類似，但顏色花樣又不太一樣的龍蝦
↓一邊挑，心裡想先生你哪位阿?真希望有本海產手冊可以對照...(汗)
↓軟絲超大隻，悠哉的游泳~身體還會一邊變化顏色
只可惜分量真的太多了，我們只有兩個人，無法消滅他
↓點完上2樓入座，用餐環境還可以，人多可能很吵，廁所有點..點..點
↓第一道【龍蝦生魚片】蝦肉很多，約3-4人份吧，口感緊實略脆
點菜時有吩咐要做兩吃，一上桌為了趁新鮮就先開動
吃到剩下這樣1/3才拍照((哈哈哈
↓米酒龍蝦血~抱歉...好恐怖，我NG
↓第二道【清燙沙蝦】個頭不大，要花點時間慢慢剝殼，但蝦肉很甜
小小一隻的味道比一般自助餐那種大個頭白蝦更濃
也不會有人工處理過的奇怪脆脆口感
↓贈送的【涼拌蜈蚣菜】
簡單的薑絲、蒜頭、醬油、醋等拌成，口感脆脆很開胃
↓【清蒸野生石斑】哈士斌今天真的大手筆~
肉很鮮嫩Q彈，完全無腥味，調味也很清淡不會太鹹，good
↓
↓龍蝦生魚片吃完以後，服務生就來端走拿回廚房
蝦殼變身成【龍蝦味噌湯】還幫忙加了很多豆腐
調味用海產店常見的台灣產白味噌，缺點就是會帶點類似抹布的怪味
但很奇怪的是問過身邊很多朋友，大家都不覺得
難道是我跟哈士斌2人的舌頭有問題嗎?
還是因為味噌用量比較少，會吃到些許海鮮的腥味?(自找台階)
↓以為龍蝦殼裡已經沒肉了，其實還有很多龍蝦肉
因為煮熟了，口感比較硬，小塊的蝦肉甜味也已經跑進湯裡去了
要像這種大塊一點的就還留有味道
以上菜餚外加一瓶台啤，共NT5150大洋，飽到不像話
服務生們都很客氣，不斷詢問飯後甜點的石花凍要不要續碗
感謝阿士斌的慷慨招待~下次應該要過個2年才會再想吃龍蝦吧(飽)
鼻頭阿珠老店活海鮮
地址：新北市瑞芳區鼻頭路115號
電話：02-2491-1366
營業：10:00–21:00
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