2010-02-17
初四大清早我們兩個掙扎的從被窩裡爬起,不是因為愛睏,不是想賴床
而是疑似高山症上身,半夜就已經很不舒服了,頭痛欲裂
迷糊中起床吞了普拿疼,喉嚨+鼻子乾到像要裂開似的...
不過全新的一天還是要打起精神好好玩!!

▼外面依然下著雨,徒步出去晃晃吧,這時的能見度約5公尺
走上觀景台時原本霧濃到伸手不見五指,嘆了兩口氣..
嘿嘿!! 霧竟然散了(感謝天公土地公山神..保佑)
這是我們上合歡山之後看的最遠!! 眺望視野最好的一次
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▼而且看的到松雪樓耶!! 山壁上那條細細的是徒步道,天氣好的話可以下去走說
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▼才拍了幾張照片霧就又濃的一蹋糊塗
往松雪樓走去,這時雨已經停了,地上有一些昨晚下的雪
視野不佳天氣,人車共道挺危險的
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▼僅用一點積雪打小小小雪仗
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(喘氣...)笑得好累,逃的好喘,回去房間把溼答答的襪子吹乾,我們兩人先CHECK OUT...同行的姊姊們則是續住一晚
這時又發現松雪樓有驚人之處,就算要續住..每天早上也要CHECK OUT?!

沒有山可以爬,也沒事可做,剛剛在合歡山莊停車場時聽到警察在跟遊客說下午會下雪
也就是說遊客會湧上山的意思,到時交通一定是大打結!! 趕快下山去清境
合歡山到清境只有短短的28公里,但有些車馬力不夠爬不上坡
有些車是裝了雪鏈但積雪不夠反而開不快
加上有些彎很~~窄,雙向車道要交換行駛才過的去,我們開了1個多小時才到清境

姊姊說清境有一家擺夷料理,問了7-11之後確定是這家《魯媽媽雲南擺夷料理》
(插曲:姊姊怕餐廳塞到爆,在7-11時買了5個便當要給兒子吃,母親真偉大)
到達之後發現我們真的超好運!! 剩最後一桌不用排隊...

農曆年間中午12點半7個人到清境吃飯沒訂位又不用等,真是奇蹟般的好運!!

服務生推薦說有名的菜是"蛹",所有的人都僵住了,於是作罷換點桌菜的9菜1湯
▼第1道水晶凍天氣冷,吃這個格外透心涼,凍本身味道很淡,要沾醬吃。應該是醬油調些香草類..
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▼第2道大薄片最好吃的一道,但偏肥
口感是脆的走辛辣路線,醬有點類似椒麻雞的感覺,花椒?味比較重
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▼第3道:名子忘了(酸菜炒豬肉with香菜)
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▼第4道【錦灑】包高麗菜吃,爆辣鹹香路線&蒜味超重
一匙大概可以扒一碗飯,剩了半盤帶回家,後來切了1個大洋蔥下去炒,味道依然夠味十足有勁
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▼第5道【香腸&臘肉】也是鹹到爆,我覺得臘肉比較好吃,香腸不夠香而且硬
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▼第6道【綠豆糕】醬汁有點酸鹹,口味較清淡,口感有點像硬的杏仁豆腐
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▼第7道【包料魚】魚對剖炸到外酥,有點柴,上面鋪有好~~鹹的蔥、蒜、辣椒等香辛料
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【 當歸雞湯】超好喝 
也不知是因菜都太鹹,喝到這碗湯就覺得特別清淡爽口,溫暖的雞湯流進胃裡好舒服,沒有鹽分攻擊味蕾,沒殺傷力的一道菜(感動!!!)
那綠綠的葉子好像是當歸葉?? 整桌親友還喝到加湯
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其他兩道是炒青菜..特別請他別加辣&清淡一點,要不媽媽真的沒東西吃了
口味偏鹹&溫到冷菜居多,都有加很多香草或香料,多希望8月夏天時吃到這些菜餚

下山時霧依然很濃,甚麼都看不見,開超久的車又看不到風景..
終於在晚間8點平安回到家

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清境魯媽媽雲南擺夷料理
南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號
049-2803876
AM 11:00~PM 21:00


 

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