2014.01.29(三)老闆總在下班那一刻找你說話，重要的客人總是在放假前來訪
除夕前一天卻要招待重量級的來賓~凹嗚~
想想當時可是每分鐘都提醒自己"集中!! 吃個午餐很快就過去了"才沒恍神
還好餐廳選在【大倉久和大飯店 3F桃花林中餐廳】選套餐方式上菜避免夾菜的尷尬
價位雖高但服務周到又機靈貼心，省去了我好多多多麻煩呀，感謝!!
原本是13位用餐，到的時候杯盤、熱茶都準備妥當，服務生已經在包廂裡等候了
雖臨時多冒出一位用餐客人，現場服務&廚房的臨場應對滿分!!
【桃花林燒臘經典拼盤】最右邊其實還有一塊豬肉凍，哈哈吃了才想起來
其他的有叉燒、油雞、烤鴨，都切成一口大小，雞肉有剃除多餘脂肪(好棒)
【桃花林燒臘經典拼盤】借隔壁的補拍肉凍，我覺得叉燒有點豬腥味，分數略低
【蛹蟲草紅棗燉鮑魚】超-----燙的一盅湯，不會油膩很好喝，但鮑魚有點硬
有一大坨像樹根的蛹蟲草，日本客人看不懂還問說這也得吃掉嗎?(笑~其實我也不懂)
【干燒大明蝦】蝦頭已經貼心地拿下來了~
蝦肉不錯，裹著干燒醬汁還嚐得到甜味，也沒有為了脆脆的口感而過分處理
旁邊精巧的畫了一隻蝦子，但量太少應該不是給我們當沾醬用的吧??
【蜜椒香草煎牛排】那兩支是炸麵包，好妙的搭配
味道嚐起來有點像黑胡椒牛柳，但比較清爽些
【白玉蒸龍魚】不知啥是龍魚??大石斑的意思嗎?? 重點是Q彈好吃
【金華蘆筍海鮮炒飯】借隔壁的拍一下，形狀堆的好像日本人放在門口的淨化鹽(笑)
【瑤柱金菇炆伊麵】軟軟的麵吸收所有湯汁，這好好吃唷~我喜歡
【四季果盤】哈密瓜、西瓜、鳳梨、葡萄
另外還有一道娃娃菜沒拍到~
因為是午餐，原訂以上七道菜+水果目標1.5小時內結束
但加上開場2位長官，結尾1位長官致詞，有女性客人吃得比較慢，剛剛好2小時結束
呼~打完收工
大倉久和大飯店
地址：台北市中山區南京東路一段9號
電話：2181-5136
營業：11:30-14:30/18:00-22:00
需要10%服務費
留言列表
