久違了~龜吼漁港&好吃的海鮮們
一樣又選平日2點左右來到【漁莊海鮮】
人少可以多跟服務生聊聊今天推薦什麼海產
而且點完10分鐘以內菜餚全部上齊! 速度超快! 
今天第1名是這位【清蒸五味醬鮑魚】
龜吼漁港-清蒸鮑魚 
↓沒有勾芡等調味就是清蒸,但口感滑嫩、軟Q,最優秀的是【鮑魚肝】  
漂亮的綠色代表超新鮮,的確!! 一點點腥味都沒有
建議吃之前可將五味醬撥掉一些,可以更充分感受鮑魚的鮮美滋味
龜吼漁港-清蒸鮑魚

↓驚豔第2名【比目魚鰭邊肉】新鮮&肉很厚!肥美的油脂在嘴中散開 
龜吼漁港-比目魚鰭邊肉壽司  
↓鰭邊肉特有的脆脆咬感~~想到這兒口水直流阿
塗上醬油後,油花看得更清楚
照片左邊的液態反光,那是油不是水!!
那天點菜的小姐頻頻推薦說:吃個"比目魚飯"吧,很好吃呀!!
因為有點詞不達意,想說比目魚蓋飯好吃嗎...謝天謝地我有點!!!
龜吼漁港-比目魚鰭邊肉壽司

其它還有點了其它3樣菜沒拍~
【沙蝦】還是新鮮好吃,但有點瘦小較不飽滿
【炒海菜】有點硬,今天的有失水準不好吃
【涼拌曼波魚】魚皮&紫洋蔥拌醬油膏~很新鮮但沒有很特別,看起來就像涼粉or雞絲拉皮

去年9月第1次來的時候,路邊攤的漁夫老闆說海膽是6-7月最好吃
今年頂著熱使人的太陽也要來試試看
吃的結果是和去年差不多啦,就沒拍了~ (點我看去年的海膽)

再見了【漁莊海鮮】我還會再來的  piyo004 (1).gif  


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