(๑•̀ㅂ•́)و✧ 芹瑪姬～* 寫些食話｡實話｡玩 笑 話｡.: •´з`•*

今晚住湯之川溫泉「湯元啄木亭」10疊和室，裝潢都差不多，塌塌米較新還略帶香味~
進房第1件事：把暖氣關掉!! 熱到頭暈。第2件事：把心愛的啤酒&清酒冰進冰箱
第3件事：檢查有沒有吹風機(有滴)。其它SML號浴衣、大小毛巾一應俱全
 
 今晚是會席料理~好期待唷!! 嗯?桌面上還有空位是...還有其它菜嗎?
 
 讓我們逐一介紹菜餚吧。前菜「中卷拌醋味噌」&「山葵莖拌魚卵美奶滋」
中卷的調味比較重，真的頗開胃，魚卵美乃滋我覺得配烤土司應該很好吃^^
 
 很硬很硬的烤豬肉，但嚼一嚼人家還是有甜味的~份量就是這2片
 
 這鍋適很合高血壓的人喝，基本上來說是食材本身的味道，幾乎沒有調味料的感覺
 
 精巧的「いかめし」=「花枝鑲飯」大約10cm吧，用醬油、糖、薄芡調味，也屬重口味
煮過後口感結實的花枝裡塞滿Q彈的米飯，小小一個就很滿足囉
 
 豪邁的一整顆炸馬鈴薯，僅用鹽巴調味，火候有點不足，最中間的地方還有半生不熟
外圍吃起來口感是鬆鬆的那種，皮香香的也好吃。但..這是填肚吃粗飽的意思嗎??
 
 鮭魚生魚片，干貝「イカそうめん」=花枝麵線把白嫩得花枝切成細細的像麵線般的條狀
這一定要有! 函館的名產嘛~
 
 途中上了一碗白飯&這碗あさりのお吸い物=海瓜子清湯很濃&新鮮的海瓜子湯頭!
很好喝~原以為還會有個炸物或烤物...但以上晚餐已經結束，謝謝光臨

我們是在大宴會廳用餐，飯店還在廳裡賣蘋果1顆￥150，雖她們會幫忙削皮，
但1個廳就1位「女中」=「服務生」要服侍大家添飯倒茶又要削蘋果，
會等很久唷! 跟他們借刀子自己削比較快   


湯元啄木亭
042-0932 北海道函館市湯川町１丁目18番15号
TEL:(0138)59-5355
FAX:(0138)59-5383