(๑•̀ㅂ•́)و✧ 芹瑪姬～* 寫些食話｡實話｡玩 笑 話｡.: •´з`•*

家裡最近多了新台新玩具
Panasonic (National) SD-BM101 自動製麵包機
斌斌做了很多功課，猶豫3個月終於買下它。
剛出爐的麵包好漂亮!! 真的是做得出外酥內軟~
 
 麵包一做好馬上就要拿出來放涼
 
因為你看這麵包的屁股端有個攪拌棒的痕跡，涼了麵包會軟塌，偶而會卡住無法順利脫模
 
 整個屋子都是麵包香(不是一般在麵包店聞到的奶油味) 
瞧瞧，斌斌等不急了，要馬上切來吃
 
 其實燙得要命唷~ 這次我自創的放涼法
把烤箱裡的架子拿來替代，底下鋪上乾淨的布，切完就整塊布拉起去水槽撢
  
 斷面秀!!! 用切的比較無法表現"拉絲感" ...
今天是草莓醬口味~ 我們沒照附贈的食譜做(第1次有照做，結果像硬發糕似的超難吃)
一般奶油大約放普通的1/3左右，鹽也是減半，糖分則是用果醬等其它食材代替
 
 斌斌買了很高級的麵粉，據說是跟【梅森凱瑟】相同的貨色..
熱時口感外酥內軟，冷時口感外軟內Q。各有特色都好吃
上次有做新竹福源花生醬口味，不好吃...容易膩
  

哈哈，我家都不買麵包，設定好時間自動烘培...天天都有剛出爐的麵包吃  

>>後日更新
葡萄乾口味也出爐囉~