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去合歡山&清境有兩條路,西部走埔里、東邊是走宜蘭
萬萬沒想到,走宜蘭過去的路況有夠差...因坍方要多繞1個小時的路不說
有一半是顛簸+泥濘+全是石頭的河床,還有地基掏空引起路面變形,苦了斌斌的AUDI
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yaji-38.gifyaji-45.gif 約清晨5點從台北出發,終於苦盡甘來...
7點半時在快到合歡山的路上看到了大片的高麗菜田~~好想偷拔
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媽咪鍋又再次出動啦~ 每當我&斌斌餓的前胸貼後背回到家時
就會把親愛的LC媽咪鍋搬出來做我們家俗稱的【1鍋到底之1品料理】
今天是【竹筍炒冬粉 】
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yaji-45.gifyaji-46.gif 平常綠竹筍買回來就整顆先蒸熟擺冰箱裡,節省備料的時間
豬肉也都是切好醃鹽&酒後分小包裝冷凍...像這種【救餓如救火】的時候,就超級好用!!
在這階段要調好味道,冬粉放進來拌勻+吸湯汁即可

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家裡最近多了新台新玩具
Panasonic (National) SD-BM101 自動製麵包機
斌斌做了很多功課,猶豫3個月終於買下它。
剛出爐的麵包好漂亮!! 真的是做得出外酥內軟~
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yaji-38.gifyaji-45.gif 麵包一做好馬上就要拿出來放涼
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